我有一个发小 , 因为以前从事发廊工作 , 吃饭饥一顿饱一顿的没有定时 , 造成了胃溃疡 。后来可能是恶化了 , 去医院割了三分之一的胃 。
他出院以后谨遵医嘱 , 每日开始少时多餐 , 而且每次吃饭都用专门的小称来称量 , 可以说把饭量控制到了极致 。这么多年过去了 , 他的胃再也没有犯过毛病 , 而且身体也特别棒 。
胃不好应该吃什么?一 , 易于消化的半流质食物
粥是比较易于消化的美食 , 尤其是早上来上一碗热腾腾的熬的稀烂的杂粮粥 , 真的是暖心又暖胃 。面条和各种的汤品 , 这些食物比较易于吸收 , 而且也不会造成胃肠负担 , 是胃不舒服的最佳饮食 。

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二 , 最好不要食用的食物生冷辛辣刺激的食物都要杜绝 , 而且每餐饭最好按时按量食用 , 不要吃的太饱 , 只要感觉不到饿为好 。含有酒精类的饮料坚决不能饮用 , 含有高反式脂肪酸的加工类食品也要慎食 。因为很多的加工类食品 , 里面都会添加防腐和调色、增味的合成物质 , 这些东西对胃都有可能造成刺激 。最好是用面食代替大米饭 , 因为面食里面的淀粉含量不高 , 而且糖分各方面都比大米要高 , 加上发酵的面食蓬松酥软 , 比较容易消化 。

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配料葱姜末
调料盐、料酒、胡椒粉
【胃不好应该吃什么】做法
把面粉放入一个稍大的容器中 , 用水龙头最小的水流往面粉里添水 , 边添边用筷子搅拌 , 直至把面粉搅拌成大小均匀的疙瘩 。

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鲜虾去壳去除虾线 , 加盐抓洗一下去除粘液 , 大的虾改刀成段 , 小的不用 。

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锅中烧水 , 水开后把香菇和青菜入锅焯烫一下 , 然后捞出过凉 , 简单用刀改成适合食用的形状 。锅中入油爆香葱姜末 , 把扒下来的虾壳入锅翻炒出虾油 , 把虾壳捞出不用 , 烹料酒后添汤 。锅中汤开后下入扒好的虾仁 , 然后把扒拉好的面疙瘩均匀的撒入锅中 , 放入青菜和香菇 , 加盐和胡椒粉调味 。把鸡蛋打散沿锅边淋入 , 成漂亮的蛋花后即可关火出锅 。
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