文章插图
香橙，鸡蛋香，风味香甜的蒸鸡蛋，来，约一个！
By 小兔子麻麻v 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 橙子 一个
- 鸡蛋 一个
- 清水 适量
做法步骤
文章插图
1、准备材料：橙子一个，鸡蛋一个！很简单哦！
文章插图
2、橙子一定要选择香甜的橙子，刀子，勺子其上阵！切掉橙子顶部，挖掉果肉！
文章插图
3、鸡蛋打入碗中，加入清水，蛋水比例2:1,有点接近1:1,加水时少加入！用筷子打散鸡蛋，高速搅拌均匀 。
文章插图
4、打散均匀的蛋糊去掉泡沫，倒入挖掉果肉的橙子碗里 。不要太满 。三分之二处就行了 。
文章插图
5、锅内倒入水，隔水放在碗中，这样蒸出的鸡蛋嫩滑，口感好 。
文章插图
6、给上面盖个盘子，也可以选择用保鲜膜包裹好橙子，但是高温蒸煮，感觉这样还是习惯了 。盖上锅盖，中火蒸20分钟左右，
文章插图
7、蒸好啦，开吃！
文章插图
8、图二
小贴士1.橙子一定要选择口感好的香橙，不然影响口感 。2.蛋液不要倒入的太多，不然蒸出来就溢了 。
- 狗狗能吃哈密瓜吗
- 马桶堵塞如何处理
- 滚筒洗衣机如何不拆清洗
- 好动的猫叫什么名字比较好
- 养狗的基本方法
- 山羊绒毛衣怎么洗
- 养猫的好处
- 地砖有污渍怎么去除
- 星际边境什么宠物好
- 2016年国际失智症日是几月几号？