为何现在吃猪油的少了呢

7月上旬，我接诊了一位76岁的农村大妈，身体偏瘦，她主要就是右上腹和胸口有一点痛，还是一点点拉肚子，并且有了几天的时间。
问她近段每天都吃些什么，一勺猪油一个鸡蛋。大妈，这两种食物您暂时停一下。那不能停，组里的老人都说我瘦，农村老话说"一勺猪油胜过十副药” ，我吃了才有劲。
只是暂时停，您的胃肠道和胆囊不适应，等人舒服了再吃。
过了半个月，她又来找我，同志，你讲的猪油和鸡蛋，我有十几天没有吃，人感觉强多了，可就是这几天不上卫生间。噢，你每餐还吃一勺猪油。为什么？
您上次苦胆(胆囊) ，胃肠道有点问题，主要是苦胆的问题，它不能正常分泌胆汁，不能彻底分解猪油，再加上蛋黄更不容易消化，所以要您暂停。
现在，怎么又要您吃呢？因为您身体恢复正常了，吃一勺猪油，它能润肠通便。
农村老话说"一勺猪油胜过十副药″ ，是什么意思呢？首先这个药是指补身体的药，俗话说凡药三分毒，所以自己要把握好这个尺寸，身体太胖，吃多了不一定好。另外，有肝胆，胃肠道疾病的人，并不适合″一勺猪油胜过十副药″的说法。这种情况的人，如果每天一勺猪油，它会引起人体不适，清早起床口苦口干，甚至拉肚子等。
为何现在吃猪油的少了呢？【为何现在吃猪油的少了呢】如果说贵，也有一点道理，如果说完全是贵引起的，那好多人也不会接受，呵呵呵。