核桃是一种好吃又营养的食物,既可以作为零食,又能榨汁、煲汤、炒菜等食用,但吃的时候搭配什么一起吃好呢?下面就来告诉你几个最佳搭配 。
核桃和什么最配 1 【核桃和什么最配,吃核桃补脑的最佳时间】 核桃味甘、性温,含有不饱和脂肪酸、维生素E、脂肪、钾、磷、膳食纤维、镁等营养成分,有补肾强身、润肠通便等作用,适宜搭配一些滋补又温热的食物同吃,可增强彼此功能,起到双重补益效果,如:芝麻、黑豆、牛奶、红枣、猪腰等食物 。
核桃芝麻糊 2 材料:核桃、黑芝麻糊粉、糯米粉100克,鲜奶80克,红糖、白糖各20克,盐少许 。
做法 1.将核桃放在容器中,用微波炉加热4分钟,稍凉后剁成小粒 。
2.将核桃粒、黑芝麻糊粉、糯米粉加水先打匀,再加入红糖,白糖、盐、鲜奶和水打匀成极细的芝麻糊 。
3.把打好的芝麻糊倒人锅中,煮至滚透即可 。
功效:润肠通便、补肾固阳 。
黑豆核桃豆浆 3 材料:黑豆100克, 黄豆50克,核桃仁25克,白糖适量 。
做法 1.黑豆、黄豆淘洗干净,浸泡6小时,核桃仁切碎 。
2.将黑豆、黄豆、核桃仁一起放入豆浆机中,加清水,接通电源,按“五谷豆浆”键启动豆浆机 。
3.待豆浆成,盛出,加入白糖搅拌均匀即可 。
功效:黑发、补肾、缓解疲劳 。
胡萝卜核桃米糊 4 材料:大米100克,核桃仁、胡萝卜各30克、牛奶300毫升 。
做法 1.胡萝卜洗净,去皮,切成小粒 。
2.大米淘洗干净,浸泡2小时 。
3.然后将胡萝卜粒、核桃仁、大米一起放入豆浆机中,加适量清水,接通电源,按“米糊”键启动豆浆机 。 待糊成后,加入牛奶搅匀即可 。
功效:有调理肠胃,促进排便,补充营养
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