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超市冷冻鸡胸肉的危害是放置的时间过长 ， 蛋白质容易变性 ， 导致营养的流失 。一般冷冻保鲜规定的标准温度是零下18度 ， 但超市的柜台经常会被来回打开 ， 在此过程中很难保证适宜的冷藏条件 ， 因此不宜在超市买冷冻鸡胸肉 。
【超市冷冻鸡胸肉的危害 超市冷冻鸡胸肉有什么危害】
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