文章插图
只吃海星中间的籽和生殖腺 ， 海星的腿是要全部掰掉的 ， 所以我们在做海星的时候首先要把海星的腿掰掉 ， 然后沿着海星中间的缝将海星剖开 ， 取出海星籽 ， 这个时候我们可以将取出的海星籽放入锅中蒸15分钟 ， 然后拿出 ， 这样我们可以直接在海星籽上淋上酱油和芥末 ， 就跟吃生鱼片一样的吃法 。
【海星吃哪个部位】
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