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芭蕉是多年生的草本植物 ， 叶子大而宽 ， 适应性较强 ， 生长较快 。香蕉喜湿热气候 ， 在土层深、排水良好的地里生长旺盛 。具体区别如下：
1、味道不同
香蕉香味浓郁 ， 味道是甜甜的；芭蕉的味道虽然甜 ， 但回味的时候稍微带一点酸 。

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【香蕉和芭蕉的区别 香蕉和芭蕉之间的区别】2、颜色不同
香蕉未成熟的时候是青绿色 ， 成熟后变成黄色 ， 并带有褐色斑点 ， 果肉是黄白色 ， 横断面近圆形 。
芭蕉果皮是灰黄色 ， 成熟后表面没有斑点 ， 果肉呈乳白色 ， 横断面为扁圆形 。
3、外形不同
香蕉弯曲呈月牙状 ， 果柄短小 ， 果皮上有5——6个棱 。
芭蕉的两端较细 ， 中间较粗 ， 一面略平 ， 另一面略弯 ， 是“圆缺状” ， 它的果柄较长 ， 果皮上有3个棱 。

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