文章插图
1、食材：鲫鱼2条、姜4片、水1壶、通草3克、炒菜火麻油2勺 。
2、鲫鱼打去鳞片，开膛括肚，去处内脏、腮和腹中黑膜，然后清水中清洗干净 。
3、平底锅中放入植物油，油热后放入鲫鱼煎，煎好一面后翻面再煎 。
【通草鲫鱼汤的做法 通草鲫鱼汤最简单的做法介绍】4、放入通草炖煮3小时即可食用 。

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