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1、中国的卤菜之乡是武冈 。
2、武冈卤菜有着几百上千年的历史，其究竟始于哪朝哪代已无从考证，但卤菜作为民间和官场相互往来的礼品则历代相传 。
3、据说，乾隆皇帝下江南时曾品尝过卤菜，之后卤菜就列为清代贡品 。
【谁知道中国的卤菜之乡是哪吗 中国的卤菜之乡的简介】4、2007年1月29日，武冈被冠名为“中国卤菜之都” 。

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