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【熟的螃蟹放冰箱里还能吃吗，煮熟螃蟹放冰箱还能吃吗】1、熟的螃蟹放冰箱里还能吃 。
2、虽然蒸熟的螃蟹放冰箱保鲜隔夜后保存良好，但是第二天还是需要高温加热后食用 。如果从冰箱取出后直接食用，可能会出现腹痛、腹泻等不适，因为螃蟹中含有较多的蛋白质，低温下保存也容易滋生细菌 。高温加热可以很好地杀灭细菌等微生物，但是口感上不如第一次蒸熟后的螃蟹味道鲜美 。
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