步骤1
所需食材：茶树菇40克，五花肉100克，小米椒2个，大蒜2瓣 。所需调料：生抽1汤匙，盐1茶匙 。


步骤2
茶树菇剪断，清水浸泡 。


步骤3
五花肉切片 。
【茶树菇炒五花肉的做法 茶树菇炒五花肉怎么做】


步骤4
红辣椒切圈 。


步骤5
大蒜切片 。


步骤6
小葱切葱花 。


步骤7
起锅烧油，倒入五花肉片，翻炒至变色，加入红辣椒，蒜片翻炒均匀 。


步骤8
加入茶树菇，一勺生抽再翻炒 。


步骤9
加清水，加盖焖煮，加入一勺盐，翻炒均匀即可出锅 。

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