今天我给大家带来的是猪蹄的家常做法 , 想吃的朋友下面抓紧时间和我一起看看吧 。
猪蹄的家常做法

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猪蹄富含胶原蛋白
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美白猪蹄汤

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/ 食材 /
猪蹄、红枣、黄豆、花生、大葱
姜、八角、花椒、盐
/ 步骤 /
1.红枣、花生、黄豆用水浸泡15分钟 。

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2.在锅中加入猪蹄和清水 , 大火煮5分钟 , 猪蹄去腥 , 捞出备用 。

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3.在锅中加入所有食材和清水 , 大火煮沸后 , 小火煮1小时 。

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4.最后加盐调味 , 爽滑可口 , 美味出炉!

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团年肘子

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/ 食材 /
【猪蹄的家常做法 猪蹄怎么做好吃有营养】猪蹄、大葱、姜、八角、冰糖、盐
红枣、枸杞、鸡汤、酱油、油
/ 步骤 /
1.猪蹄洗净 , 在骨头缝处横切一刀 。

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2.姜去皮 , 红枣、枸杞用水浸泡 。 备好其他材料 。
3.在锅中加入鸡汤和猪蹄 , 大火烧开后 , 小火煮30分钟 。

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4.捞出猪蹄 , 去掉骨头 , 将骨头留在锅中 。

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5.在猪蹄表面 , 均匀涂上酱油腌制 。

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