草莓的饮食禁忌草莓千万别和它一起吃

现在是草莓的大好季节，但是你们知道草莓不和什么同食？相信许多小伙伴不是很清楚，下面和我一起看看吧。
草莓的饮食禁忌
说起初春最受欢迎的水果
一定非草莓莫属了
可是草莓也不可乱吃
吃错了等于慢性中毒！

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不能和这些食物同食

要说起丝儿最喜欢的水果，非草莓莫属，草莓虽然甜但含糖量极低，比同类水果都低糖低热量！
可是吃草莓也需注意这件事，很多人都不知道，赶紧来看看吧！

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/ 不能和红薯同食 /

很多人喜欢吃烤红薯，红薯虽然好吃，但是与草莓在一起却很容易导致肠胃不适。

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红薯中富含淀粉，在食用后胃里会分泌较多的胃酸，与草莓同吃，会使得胃里的酸性成分过高，让人肠胃不舒服。

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/ 不能和黄瓜同食 /

黄瓜和草莓的结合容易破坏两者中的维生素C，反而对营养吸收无益。

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/不能和樱桃同食 /

酸性的水果进食多了容易引起胃酸分泌过多，会有反酸，烧心的表现，当然也更容易上火，所以少吃为妙。

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/不能和海鲜同食 /

曾有新闻报道过，海鲜与大量含维生素C的食物同食，可能导致中毒。草莓中含有丰富的维C，普通的食用量还远远达不到中毒的程度。但仍然不建议草莓和海鲜同食。

因为，海鲜和草莓都是高致敏食物，两种食物一起食用，更容易引发过敏症状。

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不能这样吃草莓

/ 一次不能吃太多 /

每天200-300克就够了，草莓中的草酸含量很多，刚吃完草莓也别忘记刷牙，否则可能会引发牙齿的损伤。

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/ 不能现摘现吃 /

现在很多蔬果基地和采摘园，开放草莓采摘体验活动，鼓励大家现摘现吃。童童提醒大家，草莓一定不要现摘现吃，必须充分清洗后才能食用。

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草莓等伏地生长的水果、蔬菜，特别容易因粪便施肥或污水灌溉而残留细菌、病毒，例如在儿童中发病率较高的诺如病毒，在这个季节正是诺如病毒的高发期，无论是大人还是孩子，都需注意！

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挑选清洗有技巧

/ 保留叶头 /

清洗草莓的时候，不要摘去草莓蒂，保留草莓的叶柄，这样草莓就不会有直接接触谁的果肉露在外面，以免在浸泡过程中让农药和污染物通过“创口”渗入果实内部，反而造成污染。

【草莓的饮食禁忌草莓千万别和它一起吃】

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/ 减少浸泡 /

尽量不要将草莓浸泡在水中，以免农药溶在水中之后再被草莓吸收，并渗入果实内部。

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将草莓去叶子，用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的大部分的病菌、农药及其他污染物除去。还可以使草莓更加鲜甜，红润。

/ 淘米水 /

把草莓浸在淘米水中3分钟，碱性的淘米水有分解农药的作用。淘米水中的米粉会带走泥土、灰尘、等物质，这个方式也可以用来洗葡萄。

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/ 淡盐水 /

取一小盆水，加入适量盐，将草莓浸入其中3分钟，淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉。

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/ 拒绝清洗剂 /

清洗草莓的时候尽量避免用手揉搓，也千万不要使用清洁剂。草莓的果皮几乎没有，揉搓会使果皮受损，这样洗过的草莓根本没办法保存。

清洁剂会渗入到果肉里面，所以切记不可以用清洁剂清洗草莓。

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/ 保存草莓 /

草莓含水量高，组织娇嫩，容易受机械损伤和微生物侵染而腐烂变质。在常温情况下，草莓1-3天就开始变色、变味。

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草莓的饮食禁忌 草莓千万别和它一起吃