今天我给大家带来的是甘蔗菜谱的做法 , 甘蔗竟然做菜都这么好吃 , 下面和我一起看看吧 。
甘蔗菜谱的做法
除了生啃 , 它还能烤着吃
炖汤喝、炸着吃
它就是——甘蔗

文章插图
甘 蔗 炖 羊 肉

文章插图
食材:
甘蔗、羊肉、萝卜、红枣、八角、姜、葱、料酒、香菜、枸杞
做法:
1. 羊肉洗净切厚片 , 萝卜切滚刀块 , 甘蔗切小条;
2. 清水加八角、姜片、料酒 , 放入羊肉冷水焯水后洗净;

文章插图
3. 羊肉、甘蔗条、红枣、姜加清水大火烧开后 , 倒入电饭煲;
4. 放萝卜块、枸杞 , 按煲汤键 , 羊肉软烂时调味 , 出锅撒香菜即可 。
温馨提示:
汤汁清润 , 回口甘甜 , 炖出的肉鲜嫩不腻 。
除了羊肉 , 还可以炖排骨、猪蹄等 , 电饭煲操作方便省时 。 甘蔗不和肉搭 , 直接用来炖甜汤 , 小火慢煮的马蹄甘蔗水汁多味甜 , 清热润燥的效果更佳 。

文章插图
甘 蔗 虾

文章插图
食材:
甘蔗、鲜虾、鸡蛋1个、蕃薯粉、胡椒粉、盐
做法:
1. 甘蔗洗净去皮切小条 , 保鲜膜包住备用;
2. 鲜虾去壳去虾线 , 剁成虾蓉 , 放入蕃薯粉、蛋清、胡椒粉、盐;

文章插图
3. 顺时针搅拌至虾蓉上劲 , 裹在甘蔗条上 , 蘸上面包糠;
4. 入热油炸至表面金黄即可 。
5.油温不要过高 , 炸好蘸酱食用 , 外酥里嫩 , 还吸收了甘蔗清甜的味道 , 一点也不腻口 。
【甘蔗菜谱的做法 甘蔗入菜居然这么好吃】甘蔗入菜 , 最大的秘诀就在于甘蔗汁的那点清甜 , 增味提鲜~操作如此简单 , 若有闲暇时间 , 不妨试试好玩又好吃的甘蔗美食吧!
- 绿豆相克的食物大全,绿豆可以长期吃吗
- 怎么判断蛋挞液变质了,蛋挞液开封能放多久
- 菠萝蜜有酒味还能吃吗,菠萝蜜熟透和烂的区别
- 吃了过期的橄榄油会产生酮体吗,吃了过期的橄榄油会怎么样
- 巴沙鱼是吃垃圾长大的吗,为什么巴沙鱼不是健身食材
- 姑娘果一天吃几个最好,姑娘果吃多了有什么副作用
- 秋葵放冰箱能放多久,秋葵放冰箱变黑了还能吃吗
- 桃汁和什么一起榨汁,做黄桃罐头为什么要用盐水泡
- 黑糯米和大米哪个热量高,黑糯米可以减肥吗
- 鹅蛋小孩子吃了有什么好处吗,鹅蛋适合多大的孩子吃
