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做法步骤1、把白菜叶子洗净，备好葱白段，姜，红萝卜 。
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2、备好馄饨皮 。
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3、葱姜切成末，红萝卜擦成丝再切碎，肉剁成肉糜 。
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4、依次放入料酒、盐、生抽、胡椒粉、搅拌均匀，再淋入香油拌匀 。
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5、白菜叶子切丝再剁碎，再撒入少许盐腌一下 。
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6、把白菜叶子挤干水份，放入肉里 。
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7、搅拌均匀，往一个方向适量搅拌上筋 。
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8、开始包入馅料，馄饨皮薄，少放点馅 。
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9、对折成三角形 。
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10、左手拿着馄饨，右手食指和拇指配合，如图往中间捏 。
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11、一边捏好的如图 。
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12、再同样捏好另一边如图 。
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13、接着用拇指和食指在交接处捏紧点 。
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14、这是包好的 。
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15、再把剩下的包好 。想怎么吃呢？哈哈！
【馄饨的包法的家常菜做法 混沌的正确包法】
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