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步骤1
食材：包菜30克、瘦肉50克、大米60克、姜2克、小葱1根 。调味料：料酒2克、淀粉1克、盐2克、胡椒粉2克 。

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步骤2
包菜切碎 。

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步骤3
瘦肉切丝、加料酒、淀粉、腌制15分钟 。

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步骤4
姜切丝 。

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步骤5
小葱切葱花 。

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步骤6
大米洗净、放入锅中、加大量清水、煮至半黏稠时、下肉丝、姜、包菜、盐、胡椒粉、搅匀、煮至黏稠 。

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步骤7
盛出撒葱花 。【包菜瘦肉粥怎样煮 包菜瘦肉粥的做法】

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