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步骤1
食材：西兰花30克、洋葱20克、绿豆20克、米饭1碗、生姜1块、大蒜2瓣 。辅料：孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙 。

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步骤2
西兰花洗净切碎 。

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步骤3
洋葱切碎 。

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步骤4
蒜切片 。

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步骤5
姜切末 。

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步骤6
砂锅注入适量清水，锅中加入绿豆，绿豆煮裂开后加入米饭搅拌均匀 。

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【瑜伽饭的做法 瑜伽饭怎么做】步骤7
热锅下油，加入蒜片、姜末、洋葱炒香 。

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步骤8
调入辣椒粉、孜然粉、炒匀后倒入砂锅中 。

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步骤9
最后加入西兰花煮熟，即可出锅装盘 。

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