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手抓饼原名叫葱抓饼 ， 起源于台湾 ， 2004年引进之后 ， 开始火了起来 ， 因为它千层百叠 ， 层薄如纸 ， 用手抓纸 ， 香味扑鼻 ， 每个人都来不及等待 ， 抓起就吃 ， 所以得名手抓饼 。

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手抓饼的名字怎么来的
【手抓饼的名字怎么来的 手抓饼的来历】手抓饼原名葱抓饼 ， 起源于台湾 。2004年从台湾引进 。新鲜出炉后的手抓饼 ， 千层百叠 ， 层如薄纸 ， 用手抓之 ， 面丝千连 ， 其外层金黄酥脆 ， 内层柔软白嫩 ， 一股葱油与面筋的香味扑鼻而来 ， 让每个人来不及等待 ， 抓起就吃 。台湾手抓饼千层百叠 ， 层如薄纸 ， 用手抓之 ， 面丝牵连 ， 其外层金黄酥脆 ， 内层柔软白嫩 。故名手抓饼 。

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如今的手抓饼已经有很多不同的风味 ， 搭配也很多样 ， 比如配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等等 ， 酱料也很多 ， 有孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等 ， 香酥可口 ， 老少皆宜 。现有原味、葱香芝麻味、全麦味和梅干菜味 ， 共四种口味 。

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