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步骤1
准备材料：糯米200克 、香肠50克、香菇20克，胡萝卜20克，小葱1根、生抽1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量 。

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步骤2
糯米洗净浸泡30分钟 。

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步骤3
香肠切丁 。

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步骤4
香菇洗净切丁 。

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步骤5
胡萝卜切丁 。

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步骤6
小葱切葱花 。

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步骤7
首先起锅倒油，油热加入香肠、香菇、胡萝卜，生抽、胡椒粉，翻炒3分钟 。

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步骤8
然后砂锅中放入糯米，老抽，盐，再加适量清水煮20分钟 。

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步骤9
接着放入炒好的食材继续小火煲10分钟 。

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步骤10
最后盛入盘子，撒上葱花即可 。
【糯米饭怎么做 糯米饭做法】

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