文章插图
步骤1
食材：乌鱼片500克，酸菜100克，鸡蛋1个，姜3克，蒜3瓣，小葱1根 。调味料：食用油8克，白醋2克，鸡精2克，胡椒粉2克，枸杞1克，料酒2克，淀粉3克 。

文章插图
步骤2
酸菜切碎 。

文章插图
步骤3
姜切片 。

文章插图
步骤4
蒜对半切开 。

文章插图
步骤5
小葱切葱花 。

文章插图
步骤6
碗中放入乌鱼片，加入料酒、淀粉 。

文章插图
步骤7
打入鸡蛋清，拌匀，腌制15分钟 。

文章插图
步骤8
锅中油温6成热时，下入酸菜、姜、蒜，炒香，倒入600毫升沸水，焖煮10分钟，调入白醋、鸡精、胡椒粉，加入枸杞、乌鱼片，推散，煮1分钟，盛出，撒葱花即可 。
【清淡酸菜乌鱼汤的做法 清淡酸菜乌鱼汤怎么做】

文章插图

• 狗狗能吃哈密瓜吗
• 马桶堵塞如何处理
• 滚筒洗衣机如何不拆清洗
• 好动的猫叫什么名字比较好
• 养狗的基本方法
• 山羊绒毛衣怎么洗
• 养猫的好处
• 地砖有污渍怎么去除
• 星际边境什么宠物好
• 2016年国际失智症日是几月几号？