文章插图
1、食材：五花肉500g ， 梅菜250g ， 辣椒酱1勺 ， 酱油2勺 ， 姜、盐适量 。
【葱花酱香梅菜扣肉的制作方法 葱花酱香梅菜扣肉需要哪些材料】2、做法：把梅菜泡软切碎 ， 盛碗里备用 。五花肉洗净用水煮12分钟 ， 捞起趁热抹上盐和酱油腌制10分钟待用 。将五花肉切成片状 。然后就把切好的五花肉摆放在备好的梅菜上面 。最后把辣椒酱 ， 姜丝摆放在肉上面 。再放置压力锅中蒸25—30分钟即可食用 。
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