1、洋葱半个切丁、香菇四个切丁备用 。
2、锅里倒适量油，放入洋葱丁，煸香 。加适量蒜末、姜片，炒香 。
3、倒入猪肉糜一碗，翻炒均匀 。
4、加适量五香粉、八角、冰糖 。继续翻炒 。
5、再加上香菇丁，撒少许胡椒粉，炒匀 。
6、然后加适量生抽、老抽、蚝油，炒匀 。
7、最后加适量水 。
8、水煮开转小火煮10分钟 。
【肉燥的做法 原来是这样做的】9、撒上小葱就可以出锅啦，配上青菜和大米饭，是不是美味的不要不要啊 。

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